Бостон шейкери
Бостон — стандарт професійної міксології: дві склянки, які щільно сходяться й легко роз’єднуються. Швидкість, ефективність і повний контроль — усе, що потрібно для ідеального коктейлю і за стійкою, і вдома.
Чому бармени обирають бостон
Бармен без шейкера — як коваль без ковадла: дещо зробить, але точно не все, на що здатний. Бостон складається лише з двох частин, тож працювати з ним просто й швидко, а мити легко. Склянки сходяться щільно й не протікають, а після шейку роз’єднуються впевненим ударом долоні. Коктейль із бостона ціджують окремим хоторн стрейнером, а для подвійного проціджування додають файн стрейнер.
Які бостони є в нас
- 750+550 мл — сріблястий, мідний, чорний і з обважнювачем мають заокруглені краї стінок: склянки сходяться м’яко й роз’єднуються без зайвого зусилля. Є також бостон із гравіюванням Тікі.
- 850+550 мл — у прямого сріблястого, матового Вінтажу й бостона з гравіюванням Череп краї стінок майже прямі, тож зчеплення жорсткіше; бармени частіше обирають саме таке. Є й райдужний бостон.
- Бостон зі склом 750+480 мл — менша склянка із загартованого скла, крізь яке видно, як шар лягає на шар.
Кожен бостон приїжджає в чорній фірмовій коробці з велюровим мішечком — його не соромно подарувати. Сріблясті шейкери без покриття можна мити в посудомийній машині, кольорові й гравійовані — краще вручну. Замовлення до 17:00 у робочий день відправляємо того ж дня, а по Україні шейкер доїде за 1 день.