Сквізери для цитрусових
Сквізер — ручний прес для цитрусових: одне натискання — і свіжий сік лимона чи лайма вже в джигері або просто в коктейлі, до останньої краплі й без липких рук. У нас сквізери для лимона й лайма, апельсина та грейпфрута.
Як обрати сквізер
Розмір чаші підбирають під фрукт: 70–75 мм — під половинку лимона чи лайма, 80–85 мм — під апельсин, 100 мм — під грейпфрут, хоча в більшій чаші так само тиснуться й дрібніші цитрусові. Фрукт має лягати щільно, тоді сік іде з першого натиску. Апельсиновий сквізер на 85 мм має силіконові ручки, які не ковзають у мокрій долоні.
Матеріал і догляд
Сквізери на 75–100 мм зроблені з нержавіючої сталі, а на 70 мм — із цинк-алюмінієвого сплаву. Половинку кладіть зрізом донизу й не передавлюйте шкірку: коли її викручує до кінця, у сік ідуть гіркуваті олії з цедри. Промивайте сквізер одразу після роботи. Замовлення до 17:00 у робочий день відправляємо того ж дня.