Скляні склянки для змішування
Скляна склянка для змішування — головний посуд для коктейлів, які мішають, а не шейкують: мартіні, негроні, манхеттен. Крізь скло видно, як тане лід, тож момент, коли час переливати, не пропустиш.
Які скляні склянки є в нас
- 725 мл — Carats, Elysia, Timeless, з візерунком, з вертикальними гранями й з ромбами. Загартоване скло з потовщеними краями, висота 14,5–14,9 см, верхній діаметр 9,5 см, збоку носик для зливу. В Elysia товще дно, тож склянка стоїть на місці, коли розганяєш лід ложкою.
- На ніжці 600 мл — чаша на суцільній скляній ніжці: тримаєш за ніжку, і долоня не гріє напій.
Усі скляні склянки можна мити в посудомийній машині. Для барів, де посуд падає, є металеві склянки, а мішати зручно довгою барною ложкою.