Совочки для льда
Щипцами лед берут по кубику, совочком — порцию за раз. Когда нужно наполнить несколько стаканов подряд, это разница в темпе работы.
Какой совочек выбрать
- Стальной — не впитывает запахов, не окрашивается соками и не трескается от удара о лед.
- Поликарбонатные — прочный пластик, который не боится холода и не бьется, и заметно легче стали. Совочек с прямыми углами забирает лед со дна ведерка, закругленный легко моется и подходит и для сахара.
- «Очень красивый» — фигурная чаша и ручка с полной полировкой, на которой не видно ни одного стыка.
Лед удобно держать в ведерке для льда, а подавать по кубику — щипцами.