Как выбрать нож сомелье
У большинства наших ножей двухступенчатый упор: сначала поднимаете пробку наполовину, потом переставляете рычаг и дотягиваете остальное, поэтому длинная пробка не ломается посередине. Модели L и XL с деревянной вставкой — классика, которую не стыдно подарить; у XL корпус длиннее, а значит, и рычаг. Черные, красные и синие ножи — цельнометаллические под краской, а в моделях с цветной вставкой цвет и узор находятся внутри прозрачной рукояти. Нож для фольги сделан из стали AISI 420.
Ножи с деревом и окрашенным корпусом мойте только вручную. Заказы до 17:00 в рабочий день отправляем в тот же день.